Śniadanie będzie jasne, jeśli przygotujesz do niego croissanty. Są bardzo delikatne, jak piórko. Cała Twoja rodzina posmakuje tego przysmaku. Zamiast tego zapisz przepis.
Do gotowania potrzebne będą:
- Woda o temperaturze pokojowej — 1 szklanka;
- Podgrzane mleko — 1 szklanka;
- Sól kuchenna — 3 gramy;
- Cukier — 30 gramów;
- Suche drożdże — 1 opakowanie;
- Olej rafinowany — 60 ml .;
- Jaja — 2 szt .;
- Mąka — 800 gramów;
- Masło — 180 gramów;
- Dżem lub mleko skondensowane;
- Cukier puder.
Jak zrobić:
Do miski wlej mleko i wodę. Dodaj drożdże, sól i cukier. Mieszamy i odstawiamy na chwilę w ciepłe miejsce.
Następnie dodać wszystkie pozostałe składniki i zagnieść ciasto.
Ciasto odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Rozwałkuj ciasto i pokrój na 12 pasków. Nasmaruj każdy pasek olejem, złóż jeden na drugim i rozwałkuj.
Teraz zwiń ciasto w koło i pokrój na 24 trójkąty.
Umieść nadzienie w każdym trójkącie i zawiń rogaliki.
Piec w temperaturze 180 stopni przez pół godziny.
Przed podaniem udekorować cukrem pudrem. Miłej herbacianej imprezy!