Delikatne i pyszne domowe croissanty. Przepis, który przygotowuje większość gospodyń domowych

Śniadanie będzie jasne, jeśli przygotujesz do niego croissanty. Są bardzo delikatne, jak piórko. Cała Twoja rodzina posmakuje tego przysmaku. Zamiast tego zapisz przepis.

Do gotowania potrzebne będą:

  • Woda o temperaturze pokojowej — 1 szklanka;
  • Podgrzane mleko — 1 szklanka;
  • Sól kuchenna — 3 gramy;
  • Cukier — 30 gramów;
  • Suche drożdże — 1 opakowanie;
  • Olej rafinowany — 60 ml .;
  • Jaja — 2 szt .;
  • Mąka — 800 gramów;
  • Masło — 180 gramów;
  • Dżem lub mleko skondensowane;
  • Cukier puder.

Jak zrobić:

Do miski wlej mleko i wodę. Dodaj drożdże, sól i cukier. Mieszamy i odstawiamy na chwilę w ciepłe miejsce.

Następnie dodać wszystkie pozostałe składniki i zagnieść ciasto.

Ciasto odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

Rozwałkuj ciasto i pokrój na 12 pasków. Nasmaruj każdy pasek olejem, złóż jeden na drugim i rozwałkuj.

Teraz zwiń ciasto w koło i pokrój na 24 trójkąty.

Umieść nadzienie w każdym trójkącie i zawiń rogaliki.

Piec w temperaturze 180 stopni przez pół godziny.

Przed podaniem udekorować cukrem pudrem. Miłej herbacianej imprezy!

Leave a Comment