Włoski placek „12 łyżek” wyróżnia się lekkością, doskonałym smakiem i łatwością przygotowania. Nie będzie trudności z przygotowaniem takiego ciasta, a wagi kulinarne nie będą potrzebne. Wszystko mierzy się łyżkami. Ale najważniejsze, że jest pyszne!
Składniki:
- jajko — 3 szt .;
- cukier — 12 łyżek;
- olej słonecznikowy — 12 łyżek;
- mleko — 12 łyżek;
- mąka — 12 łyżek;
- proszek do pieczenia — 7 g .;
- skórka i sok z połowy cytryny;
- w razie potrzeby — cukier puder.
Ciasto 12 łyżek — przepis krok po kroku
- Ubij 3 jajka w misce, a następnie wlej 12 łyżek. cukier, dodać szczyptę soli i ubijać mikserem przez około 2 minuty.
- Następnie dodaj 12 łyżek. olej słonecznikowy i 12 łyżek. mleko
- Dodaj skórkę i sok z połowy cytryny.
- Zmiksuj wszystko blenderem.
- Następnie dodaj 12 łyżek. z gorzką mąką i torebką proszku do pieczenia. Zamieszać.
- Formę (średnica 20-22 cm) wykładamy papierem do pieczenia, smarujemy olejem i wylewamy ciasto.
- Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25 minut.
- Po upieczeniu studzimy w formie i posypujemy cukrem pudrem.
Miłej herbacianej imprezy wszystkim!
