To pyszne mleczno-czekoladowe kwadraciki, ale wyglądają jak małe przekąski, które można chrupać, gdy woda się podnosi i ogarnia nas niepohamowana ochota na słodycz.

Są robione bez piekarnika, z mlekiem w proszku i herbatnikami i mają cały smak naszego dzieciństwa. Chrupiąca panierka, wzbogacona obecnością orzechów nerkowca, miękkie i pyszne wnętrze, to cechy, które wyróżniają ten przysmak.

Wybierz ciastka, które lubisz, a nawet zmieniaj je od czasu do czasu, aby zawsze cieszyć się różnymi doznaniami.

To smakołyki, które można podarować przyjaciołom na popołudniowe spotkanie, ofiarować najmłodszym w domu, aby je nagrodzić i rozpieścić, podzielić się z partnerem przed niezapomnianym filmem.

Jeśli jedzenie jest naprawdę pocieszeniem, dzięki tym słodyczom poczujesz pokój ze światem, za to, jak rozpływający się i zapraszający są!

Na co w takim razie czekasz? Do dzieła, zaczynamy!

Kwadraty mleczne i czekoladowe: składniki i przygotowanie

Do tego przepisu zdobądź:

• 125 g mleka w proszku
• 100 ml gorącej wody
• 6 Oreo (można użyć dowolnej marki)
• 150 gramów czekolady
• 2 łyżki orzechów nerkowca lub dowolnego rodzaju orzechów.

Mleko w proszku wsyp do rondelka z nieprzywierającą powłoką, dodaj gorącą wodę i mieszaj wszystko na małym ogniu do uzyskania dobrze wymieszanego płynu.

Herbatniki posiekać nożem i przełożyć do miski.

Gdy mleko zacznie się gotować i gęstnieć, wyłączamy gaz i dodajemy herbatniki. Wmieszaj je ostrożnie, a następnie przenieś ciasto na arkusz papieru do pieczenia posmarowany odrobiną oleju.

Nadaj mu prostokątny kształt, zwarty i zawiń całość. Włóż do zamrażarki na około 20/30 minut.

Po tym czasie wyjąć i pokroić w kwadraty.

Rozpuść czekoladę w podwójnym bojlerze lub w kuchence mikrofalowej. Posiekaj orzechy nerkowca w mikserze kuchennym, a następnie dodaj je do czekolady i wymieszaj. Zanurz kwadraty w tym coulisse, ostrożnie przykryj całą powierzchnię i odłóż na metalową podstawkę do stwardnienia.

Poczekaj, aż powłoka stwardnieje, a następnie ciesz się! Przechowuj je w chłodnym, suchym miejscu, zamknięte w szczelnym słoiku.