Tiramisu to jeden z najbardziej znanych i cenionych włoskich deserów na świecie: „tiramisu” jest piątym najbardziej rozpoznawalnym włoskim słowem wśród Europejczyków i występuje w słowniku 23 różnych języków ! Być może ze względu na swoją prostotę lub wysokie wartości odżywcze, prawie niemożliwe jest, zwłaszcza we Włoszech, znalezienie kogoś, kto nigdy nie skosztował łyżki tego fantastycznego deseru.
W dzisiejszym przepisie chcę Wam zaproponować pyszną odmianę, robi się to w ten sam sposób, ale składniki są inne. Waniliowy deser, w którym z przyjemnością zanurzysz łyżkę w pełnym stylu tiramisu. Nie ma czego zazdrościć klasycznemu tiramisu, ten wariant jest również bardzo smaczny i dobry i można go przygotować w zaledwie kilka minut. Zobaczmy, jak to zrobić!
Deser waniliowo-kawowy: kremowy, dobry i piękny jak mało który!
Składniki
- 300ml śmietanki kremówki
- 250 g śmietanki waniliowej (jak jogurt lub budyń)
- 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 100 g skondensowanego mleka
- Szklanka ciepłej wody
- biscotti qb
- Czekolada (płatki lub roztopiona czekolada)
Jak przygotować deser waniliowy typu tiramisu
- Weź miskę z wysokimi brzegami i wlej do niej śmietankę kremówkę, śmietankę waniliową i łyżkę kawy rozpuszczalnej, używając elektrycznej trzepaczki, zacznij ubijać na sztywną masę .
- Po uzyskaniu odpowiedniej konsystencji dodać również skondensowane mleko.
- Z drugiej strony wlej szklankę wody do miski, dodając również pozostałą kawę rozpuszczalną, gdzie pójdziesz i namoczysz wszystkie herbatniki, których użyjesz do wyłożenia szklanej blaszki.
- Po utworzeniu pierwszego stanu biszkoptów trzeba będzie pokryć go wcześniej przygotowanym kremem i tak warstwami, aż do krawędzi formy.
- Gdy patelnia będzie gotowa, wystarczy udekorować ją płatkami czekolady lub podgrzać fondant, aby stworzyć pyszne wzory, które ozdobią Twój smaczny deser.
Ciesz się posiłkiem!