Sałatka jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Niesamowicie smaczne, odpowiednie zarówno na świąteczny stół, jak i na co dzień. O ten przepis zawsze proszą moi goście.
Składniki sałatki:
- Filet z kurczaka — 250 gr .;
- Średni świeży ogórek — 1 szt .;
- papryka bułgarska — 1 szt .;
- Jeden pomidor;
- Pietruszka, koperek do smaku;
- Twardy ser — 200 gr .;
- Majonez — 100 gr. (można zastąpić jogurtem);
- Sól dla smaku.
Proces robienia sałatki „Pięć minut”.
Upiecz filet z kurczaka w piekarniku, możesz go też po prostu ugotować. Ale pieczone jest o wiele smaczniejsze. Pokroić w duże kostki. Kostka ogórka, sera i pieprzu tej samej wielkości. Drobno posiekaj warzywa, dopraw solą i majonezem. Lepiej jest użyć domowego majonezu lub całkowicie zastąpić go jogurtem.
Ta sałatka okaże się bardzo dobra, jeśli po prostu skropimy ją oliwą z oliwek.
Podczas serwowania posyp czarnym sezamem i udekoruj liśćmi sałaty.
Wskazówka szefa kuchni: okaże się bardzo smaczna i bez większych problemów, jeśli pokroisz filet z kurczaka na kawałki i zamarynujesz go przez 20-30 minut w przyprawach. Następnie wystarczy lekko podsmażyć na patelni na złoty kolor.
Ważne jest, aby nie przesuszać! Smacznego!