Przedstawiamy przepis na oszałamiająco pyszne danie, które nie pozostawi nikogo obojętnym.

Wychodzą soczyste, delikatne, sycące, aromatyczne i mega apetyczne. Ugotujemy je z fileta z kurczaka i z nadzieniem serowym. Doskonale współgrają z różnymi dodatkami i sałatkami. Zapisz przepis, gotuj i ciesz się. Informuje .

Wymagane składniki:

• 2 piersi z kurczaka
• 100 g twardego sera
• 60 g masła
• sól i mielony czarny pieprz do smaku
• pół łyżeczki kurkumy
• 200 g mąki
• 2 jajka
• 3 łyżki wody

Proces gotowania palców mięsnych

Przede wszystkim wysyłamy jajka, sól i kurkumę w osobnym pojemniku. Wszystko wymieszaj trzepaczką.

Pokrój filet z kurczaka na talerze i ubij każdy z nich młotkiem. W tym samym czasie musisz posolić kawałki.

Za pomocą tarki zetrzyj twardy ser na małej frakcji. Następnie lekko zamrażamy w zamrażarce i kładziemy na spodzie każdego kotleta.

Teraz skręcamy je, podwijając krawędzie, aby ser nie wyciekał podczas gotowania.

Następnie zanurz każdy „palec” w jajku. Następnie obtaczamy w mące.

Rozgrzej patelnię z masłem i smaż na niej przedmioty z obu stron na złoty kolor.

Po wymaganym czasie wlej trochę wrzącej wody i przykryj patelnię pokrywką. Gotuj przez 45 minut.

Teraz „palce” są gotowe. Polewamy je roztopionym masłem i podajemy gorące do stołu.