Pyszny deser śmietankowy z bananami: przepis krok po kroku

Deser ze śmietany w 10-15 minut. Przygotuj galaretkę śmietankową o dowolnym smaku, o smaku truskawek, porzeczek, innych jagód lub owoców. Ten deser ozdobi każdy świąteczny stół i zadowoli wszystkich.

Składniki:

  • śmietana 15% lub 20% — 450-500 gr.
  • cukier — 100 gr.
  • wanilia do smaku
  • żelatyna 1 opakowanie — 20 gr.
  • banany — 1 lub 2, według uznania
  • kawałek czekolady do dekoracji

Przepis na deser:

Ubij śmietanę z cukrem blenderem lub mikserem na jednorodną masę, aby cukier się rozpuścił, dodaj wanilię do smaku.

Zalej żelatynę ciepłą wodą (pół szklanki), aby spęczniała.

Podgrzej spęcznioną żelatynę w kuchence mikrofalowej przez 10-20 sekund, aż całkowicie się rozpuści.

Dodaj żelatynę do śmietany z cukrem i wszystko wymieszaj lub ubij blenderem.

Banany pokrojone na kawałki włożyć do naczynia, zalać mieszanką kwaśnej śmietany.

Wstawić do lodówki na 2 godziny do całkowitego zestalenia.

Leave a Comment