Deser jest w rzeczywistości łatwy do przygotowania, ale smakuje wyśmienicie. Krem, który możesz zrobić jako swój ulubiony.
Będziesz potrzebował następujących składników:
— cukier, 1 szklanka;
— jajka, 4 szt.;
— skrobia, 1 szklanka;
— kwaśna śmietana, 1 szklanka;
— stopiona margaryna, 1 szklanka;
— skrobia, 1 szklanka;
— mleko w proszku, 1 szklanka;
— proszek do pieczenia, 1 saszetka.
Szklanka o pojemności 200 g.
Cukier ucieramy z jajkami i dodajemy śmietanę, margarynę, mieszamy i dodajemy wszystkie suche składniki z listy.
Ubij masę mikserem i uzyskaj gęste ciasto, o konsystencji jak na naleśniki.
Wylej ciasto na blachę do pieczenia (zwykłą, dużą, standardową).
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz przez 15 minut.
Ciasto podzielić na 3 części.
Jeśli wolisz ciasta namoczone, to ciasta nasączamy syropem, herbatą lub kawą, dżemem lub sokiem wedle uznania. Możesz ugotować syrop z 2 łyżek. cukru i 50 ml wody, dodaj kilka łyżeczek koniaku i soku pomarańczowego lub cytrynowego.
Ciasto formujemy smarując ciastka ulubionym kremem. Nie ma, a następnie ubij masło (170 g) z puszką gotowanego skondensowanego mleka lub zrób śmietanę, budyń. Do śmietanki skondensowanego mleka można dodać twarożek, 200 gramów i ubić wszystko, aż będzie gładkie.
Możesz udekorować ciasto śmietaną, roztopioną lub startą czekoladą, posiekanymi orzechami.