Buraki, marchew i jabłko. Nie mogę się oderwać od tej sałatki: pyszna i zdrowa

Sałatki są uważane za danie, które może pomóc w utracie wagi. Ale nie wszystkie potrawy z posiekanych i posiekanych warzyw poradzą sobie z tym zadaniem. Faktem jest, że do utraty wagi w sałatce warzywnej nie powinno być dodatkowych składników.

Na przykład badania z Anglii wykazały, że sałatki z majonezem, wędzonym mięsem, marynowanymi warzywami i grzybami zmniejszają zdolność osoby do odchudzania. Wynika to z faktu, że organizm otrzymuje dużo soli, których nie potrzebuje. 

Lepiej zrezygnować z marynat i wędlin w sałatkach, jeśli chcesz schudnąć. Uważaj też, czym przyprawiasz posiłki.

Możemy dać Ci przepis na jedną zdrową sałatkę warzywną bez zbędnych dodatków.

Sałatka Jarzynowa Składniki:

  • jabłko — kawałek;
  • pietruszka — pęczek;
  • buraki — kawałek;
  • cynamon — ¼ łyżeczki;
  • sok z cytryny — łyżeczka;
  • mielony kminek — ¼ łyżeczki;
  • oliwa z oliwek — 50 ml;
  • ostra papryka — ¼ łyżeczki;
  • miód — łyżeczka;
  • kolendra — ½ łyżeczki;
  • sól — ½ łyżeczki.

Przygotowanie sałatki jarzynowej:

Marchewkę i buraki ugotować do miękkości. Następnie obrane marchewki i buraki mielimy na dużych ząbkach tarki. Usuwamy jabłka z pojemnika na nasiona i kroimy w cienkie małe plasterki.

Sos sałatkowy tworzymy z miodu, soku z cytryny i oliwy z oliwek. Do mikstury wsyp sól, cynamon, mielony kminek, ostrą paprykę i kolendrę. Sosem polać sałatkę i dobrze wymieszać.

Drobno posiekaj natkę pietruszki, udekoruj nią sałatkę. 

Zamiast natki pietruszki możesz posiekać ulubione zioła. Okazuje się, że jest to zdrowa i smaczna sałatka, która łączy w sobie kwaskowatość cytryny i słodycz jabłka.

Leave a Comment