Sałatki są uważane za danie, które może pomóc w utracie wagi. Ale nie wszystkie potrawy z posiekanych i posiekanych warzyw poradzą sobie z tym zadaniem. Faktem jest, że do utraty wagi w sałatce warzywnej nie powinno być dodatkowych składników.
Na przykład badania z Anglii wykazały, że sałatki z majonezem, wędzonym mięsem, marynowanymi warzywami i grzybami zmniejszają zdolność osoby do odchudzania. Wynika to z faktu, że organizm otrzymuje dużo soli, których nie potrzebuje.
Lepiej zrezygnować z marynat i wędlin w sałatkach, jeśli chcesz schudnąć. Uważaj też, czym przyprawiasz posiłki.
Możemy dać Ci przepis na jedną zdrową sałatkę warzywną bez zbędnych dodatków.
Sałatka Jarzynowa Składniki:
- jabłko — kawałek;
- pietruszka — pęczek;
- buraki — kawałek;
- cynamon — ¼ łyżeczki;
- sok z cytryny — łyżeczka;
- mielony kminek — ¼ łyżeczki;
- oliwa z oliwek — 50 ml;
- ostra papryka — ¼ łyżeczki;
- miód — łyżeczka;
- kolendra — ½ łyżeczki;
- sól — ½ łyżeczki.
Przygotowanie sałatki jarzynowej:
Marchewkę i buraki ugotować do miękkości. Następnie obrane marchewki i buraki mielimy na dużych ząbkach tarki. Usuwamy jabłka z pojemnika na nasiona i kroimy w cienkie małe plasterki.
Sos sałatkowy tworzymy z miodu, soku z cytryny i oliwy z oliwek. Do mikstury wsyp sól, cynamon, mielony kminek, ostrą paprykę i kolendrę. Sosem polać sałatkę i dobrze wymieszać.
Drobno posiekaj natkę pietruszki, udekoruj nią sałatkę.
Zamiast natki pietruszki możesz posiekać ulubione zioła. Okazuje się, że jest to zdrowa i smaczna sałatka, która łączy w sobie kwaskowatość cytryny i słodycz jabłka.