Tak delikatny deser czekoladowy przypadnie do gustu każdemu, zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

Do gotowania potrzebne będą następujące składniki:

— mąka, 150 gramów;

— jajka, 4 szt.;

— kakao (suszone), 2 łyżki;

— cukier, 150 gramów;

— masło, 100 gramów;

— proszek do pieczenia, 1 łyżeczka;

— orzechy włoskie do smaku.

Do przygotowania kremu potrzebne będą:

— nie wyciskane kakao, 2 łyżki stołowe;

— tłusta śmietana, 500 g;

— gotowane mleko skondensowane, 20 g.

Jajka ubić z cukrem, następnie dodać masło. Mąkę przesiać razem z proszkiem do pieczenia i kakao, następnie małymi porcjami wlać do ciasta, zagnieść na gładką masę.

Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym lub przykryj pergaminem i ułóż ciasto.

Rozgrzej piekarnik do 160 stopni i piecz ciasto przez 30 minut.

Ostudzić i pokroić na 3 części. Zostawiamy jedno ciasto, a pozostałe 2 kroimy na małe kwadraty.

Łączymy śmietanę, skondensowane mleko i kakao i ubijamy masę mikserem na gładką masę.

Do bitej śmietany wkładamy kwadraty ciasta, posiekane orzechy. Wszystko dokładnie wymieszaj i rozsmaruj na całym cieście. Posypać orzechami i wstawić na noc do lodówki.