Nie jest tajemnicą, że ciasta piecze się od dawna. Ciasto na domowym stole to gwarancja dobrego samopoczucia.

Jeśli pamiętasz tę historię, młode dziewczyny uczyły się piec w młodym wieku. Z reguły trwało to 14-15 lat. Małżeńska dziewczyna już doskonale wiedziała, jak ugotować ciasto, aby następnego dnia mogła nakarmić swojego kochanka własnym kulinarnym cudem.

Ten przepis po prostu rozpływa się w ustach. Idealne miejsce do sprawdzenia swoich umiejętności kulinarnych.

Składniki:

• jabłka — 700 gramów;
• mąka — 300 gramów;
• proszek do pieczenia — 10 gramów;
• jajka — 3 szt;
• masło — 80 gramów;
• mleko — 100 ml;
• cukier — 150 gramów;
• sól — szczypta;
• cynamon — 1/2 łyżeczki;
• wanilia;
• środek i sok z cytryny.

Gotowanie:

Rozbij trzy duże jajka do głębokiej miski. Dodaj szczyptę soli i 150 gramów cukru. Za pomocą trzepaczki połącz ze sobą składniki. Dodaj mleko i roztopione masło w kuchence mikrofalowej. Następnie dodaj ekstrakt waniliowy. Mieszamy.

Za pomocą tarki zetrzyj skórkę z cytryny i wymieszaj z resztą składników. Wysyłamy również cynamon do miski. Proszek do pieczenia z mąką przesiać przez sito. Ponownie użyj trzepaczki do uzyskania jednolitego ciasta.

Następnie pokrój jabłka na małe kawałki i wyślij je do ciasta. Wyciśnij sok z cytryny, polej obrabiany przedmiot.

Wymieszaj i wyślij do formy nasmarowanej olejem roślinnym.

Wkładamy do piekarnika nagrzanego do stu osiemdziesięciu stopni na 40-45 minut. Gotowość sprawdza się wykałaczką.

Kroimy ciasto na wygodne kawałki i traktujemy gości. Miłego wieczoru z pysznym ciastem!