Pachnące lody ze śmietanki, skondensowanego mleka i pachnącego mango.
Do gotowania potrzebne będą następujące składniki:
— tłusta śmietana, 500 ml;
— mleko skondensowane, 200 g;
— mango
Proces gotowania
Mango pokroić na kawałki. Większą porcję przełożyć do blendera i zmiksować na gładką masę.
Bardzo dobrze ubij schłodzoną śmietanę, aż powstanie lekka piana.
Wlej skondensowane mleko do śmietanki i ubijaj masę przez około 4 minuty.
Dodaj posiekane puree z mango i wymieszaj szpatułką, a następnie dodaj kawałki mango i ponownie dobrze wymieszaj.
Rozprowadzamy masę w pojemniku, przykrywamy pokrywką i wysyłamy do zamrażarki na 4 godziny.
Wskazówka : Mango można zastąpić dowolnymi innymi owocami i jagodami. Podawać z sosami jagodowymi, startą czekoladą, orzechami itp.