Klasyczny przepis na tę sałatkę jest przygotowany z ryb w puszkach. Proponuję skorzystać z innowacji i zrobić sałatkę z paluszków krabowych.
Do gotowania potrzebne będą następujące składniki:
- paluszki krabowe, 200 g;
- ziemniaki, 400 gramów;
- marchewki, 150 gramów;
- jajka, 5 szt.;
- ser, 20 gramów;
- majonez, sól
Proces gotowania
Jajka, marchewkę i ziemniaki ugotować, ostudzić.
Sałatka uformuje się w okrąg, dzięki czemu danie będzie wyglądać schludnie, apetycznie i pięknie, w świąteczny sposób.
Nad każdą warstwą robimy siatkę majonezu.
Wskazówka: Klasyczny przepis wykorzystuje cebulę jako część sałatki, więc możesz dodać warstwę zwykłej cebuli lub zielonej cebuli z ziołami. Wtedy danie okazuje się lżejsze i bardziej świeże, pachnące.
Pierwsza warstwa to starte ziemniaki na grubej tarce.
Druga warstwa to paluszki krabowe.
Trzecia warstwa to starte białka.
Czwarta warstwa to starta marchewka.
Piąta warstwa — powtórz wszystkie warstwy ponownie.
Wierzch sałatki posyp tartym serem i startym żółtkiem.
Pierścień przykrywamy folią i wysyłamy do lodówki na kilka godzin do zaparzenia i ostygnięcia.
Usuwamy folię i pierścień, dekorujemy również górę sałatki pąkami paluszków krabowych i gałązkami zieleni. Serwujemy taki delikatny i przewiewny luksus na świąteczny stół. Ta sałatka z pewnością zachwyci każdego gościa.