Nowa surówka z białej kapusty. Proste i smaczne: gotuję dwa razy dziennie

Ta sałatka jest lekka, ale bardzo apetyczna i oryginalna. Do gotowania potrzebne będą najzwyklejsze produkty, ale połączenie będzie po prostu luksusowe.

Do gotowania potrzebne będą następujące składniki:

  • kapusta, 200 gramów;
  • czerwona cebula lub zwykła, marchewka 1 szt.;
  • ogórki kiszone, 3 szt.;
  • ser, 150 gramów;
  • zielony groszek, 4 łyżki;
  • kwaśna śmietana i majonez w równych ilościach;
  • sól, pieprz, zioła, czosnek świeży lub suszony.

Proces gotowania

Kapustę drobno posiekać. Wybierz główkę kapusty, aby liście nie były grube, soczyste.

Cebula pokrojona w cienkie półpierścienie.

Trzy marchewki na grubej tarce.

Ogórki pokroić dowolnie lub w cienkie paski.

Drobno siekamy zieleninę.

Do sałatki dodać groszek, starty ser na grubej tarce. Jeśli nie lubisz zielonego groszku, słodka kukurydza w puszkach jest świetnym zamiennikiem.

Dodaj suchy lub świeży czosnek do swoich upodobań.

Mieszamy śmietanę i majonez w równych ilościach lub bierzemy tylko śmietanę lub tylko sos.

Wymieszaj sałatkę, posmakuj iw razie potrzeby dopraw solą.

Możesz wysłać naczynie do ostygnięcia w lodówce przez 40 minut, aby sałatka miała jaśniejszy smak i aromat, dobrze komponuje się z różnymi mięsami i dodatkami.

Leave a Comment