Ta sałatka jest lekka, ale bardzo apetyczna i oryginalna. Do gotowania potrzebne będą najzwyklejsze produkty, ale połączenie będzie po prostu luksusowe.
Do gotowania potrzebne będą następujące składniki:
- kapusta, 200 gramów;
- czerwona cebula lub zwykła, marchewka 1 szt.;
- ogórki kiszone, 3 szt.;
- ser, 150 gramów;
- zielony groszek, 4 łyżki;
- kwaśna śmietana i majonez w równych ilościach;
- sól, pieprz, zioła, czosnek świeży lub suszony.
Proces gotowania
Kapustę drobno posiekać. Wybierz główkę kapusty, aby liście nie były grube, soczyste.
Cebula pokrojona w cienkie półpierścienie.
Trzy marchewki na grubej tarce.
Ogórki pokroić dowolnie lub w cienkie paski.
Drobno siekamy zieleninę.
Do sałatki dodać groszek, starty ser na grubej tarce. Jeśli nie lubisz zielonego groszku, słodka kukurydza w puszkach jest świetnym zamiennikiem.
Dodaj suchy lub świeży czosnek do swoich upodobań.
Mieszamy śmietanę i majonez w równych ilościach lub bierzemy tylko śmietanę lub tylko sos.
Wymieszaj sałatkę, posmakuj iw razie potrzeby dopraw solą.
Możesz wysłać naczynie do ostygnięcia w lodówce przez 40 minut, aby sałatka miała jaśniejszy smak i aromat, dobrze komponuje się z różnymi mięsami i dodatkami.