Rewelacyjne ciasto bez pieczenia! Nierealnie pyszne i delikatne ciasto cappuccino

Ciasto wychodzi rewelacyjnie, z bogatym aromatem kawy.

Do gotowania potrzebne będą następujące składniki:

— ciastka, 400 g;

— wrząca woda, 200 ml;

— tłusta śmietana. 700 gramów;

– sucha mieszanka cappuccino, 5 saszetek4

— żelatyna, 20 g;

— cukier puder, 120 gr.

Cappuccino (wszystkie torebki) zalać wrzącą wodą, dobrze wymieszać i odstawić do ostygnięcia. Gdy masa się zagrzeje, wylej żelatynę i pozostaw na 10 minut do spęcznienia. Następnie podgrzewamy w mikrofalówce lub w łaźni wodnej, aby żelatyna całkowicie się rozpuściła. Ochłonąć.

Ubij śmietanę z cukrem pudrem mikserem, aż będzie puszysta i gęsta. Porcjami wprowadzamy mieszankę żelatyny z cappuccino, nie przerywając procesu ubijania.

Smarujemy formę olejem roślinnym, przykrywamy folią i układamy warstwę ciasteczek. Wlać krem, przykryć drugą warstwą ciasteczek, przykryć folią i wstawić do lodówki na kilka godzin.

Udekoruj ciasto do smaku, możesz skondensowane mleko.

Leave a Comment