Wszyscy kochają pastę czekoladową, niezależnie od wieku. Oferujemy łatwy przepis, który pomoże zaopatrzyć się w ten przysmak.

Do gotowania potrzebne będą następujące składniki:

— mleko, 1 szklanka;

— kakao, 2 łyżki stołowe;

— mąka, 1,5 łyżki stołowej;

— cukier, 1 szklanka;

— masło, 1 łyżka;

— orzechy laskowe lub orzechy włoskie, 3 łyżki.

Wymieszaj suche składniki — cukier, kakao i mąkę, dobrze wymieszaj, aż będą gładkie.

Stopniowo wlewaj mleko i mieszaj masę, aby nie było grudek.

Kładziemy masę na małym ogniu i mieszając doprowadzamy do wrzenia.

Orzechy myjemy i smażymy na suchej patelni i mielimy blenderem lub młynkiem do kawy.

Makaron mieszamy z orzechami i masłem, wkładamy masę na mały ogień i gotujemy, aż pasta nabierze konsystencji domowej śmietany.

Ostudzić z otwartą pokrywką i przełożyć do słoika. Przysmaki przechowujemy w lodówce.

Najwięcej bierze się kakao — najwyższej jakości, z dużą zawartością tłuszczu. Mimo wszystko kupno kakao będzie kosztować znacznie mniej i starczy na długo niż kupowanie makaronu znanej marki. Nikt nie zagwarantuje, że kupujesz produkt naprawdę wysokiej jakości, ale tutaj przygotowałeś i wiesz, z czego zrobiłeś deser dla swoich dzieci i dla siebie.