Lody truskawkowe

Składniki
100 g galaretki truskawkowej
500 ml wody
4 łyżki proszku do pieczenia
393 g mleka skondensowanego (1 puszka)
400 g mleka odparowanego (1 puszka)
400 g kuwertury czekoladowej
Przygotowanie
Rozpuścić 100 g żelatyny truskawkowej w 500 ml przegotowanej wody i odstawić do lodówki.
Dodać mleko w proszku, mleko skondensowane i mleko odparowane i mieszać przez 1 minutę.
Mieszać do uzyskania gładkiej masy.
Wlać do plastikowych kubków.
Następnie pozostawić w lodówce do zastygnięcia i umieścić w każdym kubku drewniany patyczek.
Roztopić czekoladę w mikrofalówce lub w bain-marie. Umieść lody truskawkowe w roztopionej czekoladzie i pozostaw do ostygnięcia na kilka minut. Smacznego.

Leave a Comment