Okazuje się, że jest to bardzo smaczny przysmak, który zrobisz w prosty i szybki sposób.

Do przygotowania kremu potrzebne będą następujące składniki:

— mleko skondensowane 200 g;

— wafelki czekoladowe z polewą, 3 szt.;

— tłusta śmietana, 400 g;

— sok cytrynowy.

Do glazury potrzebujesz:

— tłusta śmietana, 150 ml;

— czarna czekolada, 300 g.

W blenderze zmiksuj śmietanę ze skondensowanym mlekiem i sokiem z cytryny.

Połowę kremu przełożyć do formy.

Wafle kroimy w kostkę i przekładamy do kremu, na wierzch wykładamy pozostały krem, wyrównujemy na całej powierzchni.

Śmietankę podgrzewamy i mieszamy z ciemną czekoladą, mieszamy do całkowitego rozpuszczenia się czekolady i uzyskania jednolitej masy.

Rozsmarowujemy glazurę na wierzchu i układamy kilka kawałków gofrów.

Jako nadzienie można również użyć kawałków biszkoptu w czekoladzie, batonów twarogowych w czekoladzie, kulek ryżowych w czekoladzie, orzeszków ziemnych w polewie. Okazuje się bardzo smaczny z kawałkami marmolady, co nadaje deserowi delikatność i przyjemną konsystencję. Eksperymentuj z różnymi opcjami i wybierz najsmaczniejszy dla siebie.

Można też zwiększyć ilość składników, wystarczy zachować proporcje, aby krem ​​wyszedł gęsty, a fondant dobrze i szybko stwardniał.