Składniki:
•155 g cukru
•250 g masła
•trochę soli
•250 g mąki
•2 torebki cukru waniliowego •
2 torebki budyniu w proszku •
1 opakowanie proszku do pieczenia •
3 jajka
•155ml mleka
•3 duże jabłka
✔️ Przygotowanie:
(Piekarnik nagrzać do 180-190°C i wysmarować tortownicę odrobiną masła).
- Na początek wymieszaj cukier waniliowy z masłem, cukrem i odrobiną soli, aż uzyskasz pianę. Następnie stopniowo dodawać jajka. Teraz dodaj mąkę, proszek do pieczenia i budyń waniliowy w proszku i dobrze wymieszaj i stopniowo dodawaj mleko.
- Teraz umyj jabłka, obierz je, usuń gniazda nasienne i pokrój na kawałki według uznania.Do ciasta dodaj kawałki jabłka szpatułką.
- Na koniec napełnij ciasto kawałkami jabłek w prostokątnej tortownicy i na środkowej półce 40-50