To jeden z najprostszych, a zarazem pysznych przepisów na ciasto miodowe.

Do przygotowania ciasta potrzebne będą następujące składniki:

— mąka, 300 gramów;

— masło, 100 gramów;

— cukier, 200 g;

— jajka, 2 szt.;

— miód, 2 łyżki stołowe;

— soda, 1 łyżeczka.

Do przygotowania kremu potrzebne są następujące składniki:

— masło, 300 gramów;

— orzechy włoskie, 100 g;

— mleko skondensowane (można zagotować), 1 puszka.

Jeśli chcesz udekorować ciasto, możesz użyć czekolady i wszystkiego, co lubisz.

Rozpuść masło i miód, cukier w kąpieli wodnej, dodaj sodę, następnie mąkę i jajka. Zagnieść niezbyt sztywne ciasto.

Ciasto powinno trochę „odpocząć” (5 minut), a następnie podzielić na porcje, zwykle wychodzi 7-8 sztuk, może trochę więcej.

Zwijamy każdy kawałek w okrąg, odcinamy nadmiar i nierówność.

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i piecz ciastka przez 3-5 minut na złoty kolor.

Na krem ​​ubij masło i stopniowo dodawaj do niego skondensowane mleko.

Tworzymy ciasto, dobrze smarując ciasta kremem, dekorujemy do smaku. Wskazane jest pozostawienie przysmaku do namoczenia.