Dziś przygotowujemy sałatkę z rybą w puszce. Przepis wykorzystuje makrelę z puszki, ale możesz użyć dowolnej innej konserwy rybnej do smaku. Sałatkę można przygotować z ziemniakami lub bez. Na przykład, jeśli podasz go z dodatkiem ziemniaków, możesz wykluczyć ziemniaki z sałatki. Do sałatki należy dodać masło, wpływa ono na końcowy smak potrawy.

Składniki:

• Jajko kurze — 6 szt.
• Sardynka w oleju — 200 g
• Twardy ser — 150 g
• Ziemniaki — 1 szt.
• Masło — 50 gr
• Majonez — 150 gr
• cebula — 1 szt.
• Sól dla smaku

Przepis:

Przygotuj wszystkie niezbędne składniki do zrobienia sałatki. Włóż masło do zamrażarki, aby stwardniało.

Sałatka z rybą w puszce — cały czas ją gotuję! Warstwowe, miękkie, wypełniające

Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić, obrać, zetrzeć na grubej tarce, ułożyć na płaskim talerzu. Ziemniaki polać majonezem.

Jajka ugotować, obrać, ostrożnie oddzielić białka od żółtek. Białka zetrzeć na grubej tarce, połowę całej porcji ułożyć na ziemniakach, posmarować majonezem.

Rybę w puszce wyjąć z oleju, dokładnie rozgnieść widelcem i ułożyć w kolejnej warstwie.

Cebulę pokroić w drobną kostkę, zalać wrzącą wodą przez kilka minut, to pozbawi ją ostrości i goryczy. Jeśli używasz czerwonej cebuli, możesz pominąć tę procedurę. Odcedź płyn, połóż cebulę na rybie w puszce.

Twarde masło zetrzyj bezpośrednio na cebuli.

Następnie ułóż więcej białek, przykryj majonezem. Zmiel żółtka, umieść je w następnej warstwie, nałóż majonez na wierzch.

Włóż sałatkę do lodówki na 3 godziny, aby wszystkie warstwy były dobrze nasączone. Przed podaniem wierzch sałatki posyp grubo startym serem.

Sałatka z rybą w puszce — cały czas ją gotuję! Warstwowe, miękkie, wypełniające