Gotowanie stosów mięsa mielonego w piekarniku

Przepis jest prosty, ale bardzo smaczny.

Do gotowania potrzebne są następujące składniki:

— ziemniaki, 300 g;

— mięso mielone, 500 g;

— majonez, 50 g;

— jajka, 4 szt.;

— ser, 150 g;

— cebula, 200 g;

Sól, pieprz do smaku.

Ziemniaki ugotować do połowy ugotowane, obrać i zetrzeć na grubej tarce, dodać sól i pieprz, łyżkę majonezu, wszystko wymieszać.

Drobno posiekaną cebulę, smażyć na złoty kolor.

Trzy twarde sery na drobnej tarce, jajka ugotować i pokroić na małe kawałki, wymieszać z majonezem.

Smarujemy pergamin olejem roślinnym i przykrywamy nim blachę do pieczenia. Mięso mielone układać łyżką w formie placków o grubości do 1 cm, pozostawiając niewielkie odstępy między mielonym mięsem.

Kładziemy cebulę, na wierzch — jajko, warstwę ziemniaków smarujemy majonezem, posypujemy serem.

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz naczynie przez 30 minut.

Leave a Comment