Ciasto chude, ale palce lizać, a przepis jest prosty

Nie proste, ale zbyt proste, a składniki są takie same: mąka, margaryna, cukier. Wszystko jest pod ręką: gdy tylko mam ochotę na coś smacznego, od razu to gotuję. Ciasto jest delikatnie kruche, a nadzienie owocowo-jagodowe czyni je jeszcze bardziej apetycznym. Zbawienny kij nie tylko dla poszczących, ale także dla wszystkich, którzy kochają domowe wypieki, ale jeszcze bardziej kochają proste przepisy. Dosłownie nic nie jest godnym deserem na herbatę: spróbuj — ciasto na pewno ci się spodoba.

Będziemy potrzebować:

  • mąka — 2 szklanki,
  • cukier — 0,5 szklanki,
  • margaryna — 1 opakowanie (200 g),
  • soda — 1 łyżeczka bez zakrętki,
  • sól — szczypta,
  • owoce lub jagody do smaku

Przepis na gotowanie krok po kroku:

Wymieszaj mąkę, cukier, sól i sodę.

Dodaj miękką margarynę (wcześniej trzymaj ją w temperaturze pokojowej).

Dłońmi rozcieramy margarynę z suchą mieszanką do uzyskania drobnego miękiszu. To będzie ciasto na pierogi.

Bierzemy formę do pieczenia, lekko smarujemy olejem lub przykrywamy pergaminem. Wlej do niego połowę „ciasta”, wyrównaj (nie ugniataj, masa powinna pozostać krucha).

Rozsmarowujemy nadzienie. Odpowiednie są również jabłka, gruszki, jagody (wiśnie, truskawki). Posypać cukrem do smaku.

Przykryj nadzienie pozostałą mieszanką.

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°. Po około 45 minutach ciasto będzie gotowe. Wyjąć i trochę ostudzić w formie.

Spróbuj to ugotować — to proste, ale bardzo smaczne! Miłej herbatki.

Leave a Comment