W składzie nie ma jajek ani masła, a wychodzi bardzo smaczne ciasto. Wypieki są aromatyczne i długo nie czerstwieją. Po prostu wszystko mieszamy i pieczemy, każdy sobie z tym poradzi.

To jak pomysł na to, co przygotować do herbaty z najprostszych produktów.

Będziemy potrzebować:

• Cukier — 100 gr
• Szczypta soli
• Miód — 100 g
• Olej słonecznikowy — 80 ml.
• Ciepła woda — 250 ml.
• Kakao — 2 łyżki. łyżki (+-) 20 gr
• Mąka — 300 g
• 6 g sody
• 50 g orzechów

Przyprawy:

• 1/3 łyżeczki cynamonu
• Szczypta gałki muszkatołowej

Przepis na gotowanie krok po kroku:

Do miski wsypałam cukier i szczyptę soli. Od razu dodaję miód, jeśli miód jest gęsty, lepiej go stopić.

Wlewam olej.

Teraz dodaj gorącą wodę, dobrze wymieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści i wszystkie składniki się połączą.

Kakao przesiać. Mąkę mieszam z sodą i przesiewam do ciasta. Do ciasta z miodem lepiej dodać sodę oczyszczoną, nie zastępuj jej proszkiem do pieczenia.

Z przypraw muszę dodać szczyptę gałki muszkatołowej. Mielony cynamon. Ciasto wychodzi jak gęsta śmietana.

Dodaj orzechy, mam orzechy włoskie, możesz wziąć dowolne. Jeśli chcesz, możesz również dodać suszone owoce do ciasta. Usuń orzechy lub dodaj oba, będzie tylko lepiej smakować.

Możesz piec zarówno w piekarniku, jak iw powolnej kuchence.

Miskę smaruję masłem, rozprowadzam ciasto.

Piekę w trybie „pieczenia” przez 1 godzinę.

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, od 40 minut orientujemy się przy piekarniku.

Rozmiar formy ma nie więcej niż 21 cm średnicy.

Gotowe ciasto wyjąć z formy i ostudzić.

Pomimo tego, że składa się z najprostszych produktów, ciasto na herbatę okazuje się bardzo smaczne. Aromatyczny dzięki przyprawom.

Zróbcie, a jeśli Wy też pieczecie takie wypieki na herbatę, to będzie mi miło, że przypomniałam Wam o przepisie. Miłej herbatki.