To ciasto z kremem karmelowym jest tak delikatne, że rozpływa się w ustach! Jest bardzo łatwy w przygotowaniu i bez dodatkowych problemów. Gotuję zarówno na wakacje, jak i tylko na herbatę!

Będziemy potrzebować:

Ciasto

• Jaja — 3 szt
• Cukier — 90 gr
• Mąka — 110 gr
• Proszek do pieczenia — 2 gr
• Olej słonecznikowy — 20 gr

Krem

• Gotowane mleko skondensowane — 200 gr
• Krem — 200 gr

Impregnacja

• Mleko — 50 gr
• Cukier puder — 10 gr

Do dekoracji

• Orzechy (mam orzechy laskowe) — 70 gr

Przepis na gotowanie krok po kroku:

Wlej cukier do jajek i ubij mikserem.

Dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia i wymieszać trzepaczką. Wlać olej, wymieszać.

Przelać do formy 20×30 cm i piec 15 minut w 180 stopniach.

Wytnij nierówne krawędzie i przekrój na pół.

Włóż zagotowane mleko skondensowane do miski, wlej śmietanę i ubij mikserem.

Do czystej miski wsyp cukier puder, wlej mleko i wymieszaj trzepaczką.

Jedno ciastko kładziemy na talerz i zalewamy nim impregnat.

Rozsmarować krem ​​i wyrównać.

Na wierzch kładziemy ciasto, zalewamy impregnatem i smarujemy kremem.

Posyp krawędzie posiekanymi orzechami i wyślij do lodówki na dwie godziny.

Miłej herbacianej imprezy!