Bardzo apetyczny deser, który świetnie sprawdzi się z gorącym napojem na śniadanie lub w przerwie na kawę w ciągu dnia.

SKŁADNIKI:

na górę:

– jeszcze 4;

– 3 łyżki cukru;

— cynamon (do smaku);

– 280 g kruchych herbatników;

– 50 g rdzenia z orzecha włoskiego;

– 40 g gorzkiej czekolady;

Na krem:

— 200 ml mleka;

— 1 łyżka cukru;

— 1 łyżka skrobi kukurydzianej;

– 30 g białej czekolady.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Przygotuj wierzch: jabłka obierz, następnie zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Zrób to bezpośrednio w rondlu.

2. Dodaj cukier puder i cynamon. Dobrze wymieszaj, a następnie przenieś garnek na ogień. Gotuj składniki przez 10 minut na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając.

3. Kruche ciasto połamać na kawałki i włożyć do dużej miski.

4. Wylej masę jabłkową na herbatniki i wymieszaj składniki łyżką.

5. Następnie dodaj posiekany rdzeń orzecha włoskiego i ciemną czekoladę, podaną przez średnią tarkę. Zamieszać.

6. Na talerzu ułożyć tortownicę o średnicy 20 cm. Wlej do niego uzyskaną kompozycję i równomiernie rozprowadź łyżką.

7. Przygotuj śmietanę: Mleko wlej do rondelka. Dodaj cukier i skrobię i wymieszaj składniki trzepaczką. Przenieś garnek na ogień i gotuj budyń na średnim ogniu, aż zgęstnieje, ciągle mieszając.

8. Zdejmij rondelek z ognia i dodaj połamaną na kawałki białą czekoladę. Bardzo dobrze wymieszaj, aż do całkowitego stopienia.

9. Otrzymany krem ​​wylać na wierzch pierścienia i równomiernie rozprowadzić.

10. Udekoruj deser mieszanką białej i ciemnej czekolady, startej lub posiekanej nożem. Po tym czasie włóż do lodówki na 30 minut.

11. Wyjmij ciasto z lodówki i zdejmij pierścień do ciasta. Porcjuj uzyskany przysmak i delektuj się nim z wielką przyjemnością!

Wyszło bardzo smacznie i ładnie. Gorąco zachęcamy do samodzielnego wypróbowania przepisu.

Życzymy smacznego w gronie najbliższych!