Omlet wychodzi smaczny, pozostawia bez słowa. Aromaty unoszą się po kuchni jak z bajki: zapach smażonej cebuli, czerwonej papryki i smażonych kiełbasek!

Składniki:
-4 jajka;

-100 g crenvurști;

-1 czerwona papryka;

-30 g sera;

-3 ziemniaki;

-1 cebula;

— zielenie do smaku (ja lubię z dużą ilością zieleni);

-sól, pieprz do smaku.

Sposób przygotowania:
1. Zacznij od ugotowania ziemniaków.

2. W międzyczasie cebulę pokroić w krążki, połowę papryki w plasterki, a drugą połowę w kostkę.

3. Pokrój kiełbaski w kostkę.

4. Wlej olej na patelnię, smaż cebulę i pieprz przez 5 minut.

5.Następnie dodać pokrojone w kostkę ugotowane ziemniaki. Sól, pieprz i smaż, aż warzywa się zrumienią.

6. Jeśli chcesz, dodaj swoje ulubione przyprawy.

7. W misce wymieszaj jajka, następnie dodaj kiełbaski i wymieszaj.

8. Umieść smażone warzywa w naczyniu do pieczenia, polej mieszaniną jajek i kiełbasy.

9. Piec w 180° przez 10-15 minut. 5 minut przed tym, jak omlet będzie gotowy, posyp go startym serem.

10. Powyżej możesz ozdobić zielenią.

Życzymy smacznego w gronie najbliższych!