Nigdy wcześniej nie gotowałam w ten sposób kukurydzy z puszki! Prawdziwe odkrycie! Niezwykle szybkie danie, które można podać jako śniadanie, przekąskę lub kolację. Spróbuj, będziesz zachwycony tymi blinami kukurydzianymi.

SKŁADNIKI:
– 1 puszka kukurydzy z puszki (425 ml) i 60 ml płynu z puszki;
– 1 lub;
— 120 gramów mąki;
— wysoki;
— olej do smażenia.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA.
1. Wlej płyn z kukurydzy do miski, dodaj jajko i wymieszaj widelcem.
2. Dodać sól i kukurydzę, wymieszać, dodać mąkę w 2 etapach, wymieszać ciasto i odstawić na 5 minut.

3. Rozgrzej patelnię z olejem, włóż 1 łyżkę ciasta, uformuj bliny i smaż je na średnim ogniu, aż zarumienią się z obu stron.

Cudowny pomysł z najzwyklejszej kukurydzy w puszce. Bliny są szybkie w przygotowaniu i praktycznie nie wchłaniają tłuszczu. Możesz podać je ze śmietaną lub herbatą. Bliny mają delikatny smak, a kukurydza jest chrupiąca. Jeśli nigdy ich nie przygotowywałeś, zalecamy spróbować. Nawet dzieci jedzą je z wielką przyjemnością!

Życzymy smacznego w gronie najbliższych!