Bezmączna i bezcukrowa słodka tarta z serem i rodzynkami — Pyszny i zdrowy budyń — Do tego przepisu potrzebujesz następujących składników:

Składniki:

• 600 g twarogu
• 8 łyżek mleka
• 8 łyżek rodzynek
• 2 jajka
• 8 łyżeczek semoliny
• 8 łyżeczek masła
• sól, śmietana

Sposób przygotowania:

1. Najpierw drobno pokrój rodzynki. Mieszamy je z wodą i gotujemy na małym ogniu.

2. Gdy zaczną się gotować, zdejmij je z ognia i odcedź wodę. Rodzynki pozostaw do ostygnięcia.

3. Za pomocą miksera ubij jajka. Dodaj trochę soli, mleka, kaszy manny i bardzo dobrze wymieszaj.

4. Dodać wcześniej przygotowany ser i rodzynki, następnie wymieszać.

5. Rozpuść masło w łaźni parowej. Blachę do pieczenia wyłóż połową masła. Dodaj mieszankę sera i rodzynek, a na wierzch równomiernie roztopione masło.

6. Piec w 180 stopniach przez 30 minut.

Dobry apetyt!