Kurczak Czosnkowy – O mój Boże, jakie to danie jest smaczne!

Pyszne danie, którego warto spróbować już dziś…

Składniki:

  • 1 pierś lub udko z kurczaka
  • 1 biała cebula
  • 1 czerwona papryka
  • 2 pomidory lub bulion
  • 5 ząbków czosnku
  • tymianek
  • czasy
  • sól pieprz
  • zielona pietruszka

Sposób przygotowania:

Mięso myjemy i kroimy na mniejsze kawałki. Zagotować i spienić tyle razy, ile potrzeba. Drobno posiekaj cebulę i paprykę i dodaj do mięsa.
Pozwól mu się zagotować, a następnie dodaj pokrojonego pomidora. Gdy mięso się usmaży dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, tymianek i koperek. Dopraw solą i pieprzem.

Jeśli jest za rzadkie, można je zagęścić łyżką mąki. Podaje się go z kwaśną śmietaną.

Dobry apetyt!

Leave a Comment