Delikatne i puszyste ciasto, do przygotowania którego nie potrzebujesz wielu godzin spędzonych w kuchni. Jest proste w wykonaniu, a smakiem zachwyci z pewnością niejedną osobę.
Jako nadzienie możesz użyć dowolnego, ulubionego owocu. Dzięki temu, będziesz mogła za każdym razem stworzyć nowe ciasto, które pokochają Twoi domownicy.
Składniki:
- 4 jajka
- 150 ml mleka
- 75 ml oleju
- 180 g cukru
- 10 g proszku do pieczenia
- 350 g mąki pszennej
- szczypta soli
- 600 g owoców (polecam śliwki oraz truskawki)
Przygotowanie:
Do miski wbij jajka, cukier oraz szczyptę soli. Całość wymieszaj dokładnie za pomocą trzepaczki lub łyżki. Dodaj ciepłe mleko oraz olej i ponownie wymieszaj.
Do masy porcjami wsypuj mąkę oraz proszek do pieczenia. Ugniecione ciasto umieść we wcześniej przygotowanym naczyniu (wyłóż papierem do pieczenia lub wysmaruj masłem).
Ulubione owoce pokrój w ćwiartki i ułóż na cieście. Ciasto piecz przez 40 min w temperaturze 180 stopni.
Gotowe ciasto możesz posypać cukrem pudrem. Gotowe. SMACZNEGO!
źródło —rudawkuchni.pl