Doskonały przepis na szybkie, łatwe i fantastycznie soczyste ciasteczko. Pokochasz to ciasteczko, ponieważ każdy może je zrobić, a rezultat z pewnością Cię zadowoli.
Jeśli masz w domu jabłka i mielony mak, zdecydowanie powinnaś spróbować tego deseru. Mamy świetny przepis.
Składniki:
- 20 dkg mąki półgrubej
- 20 dkg cukru pudru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 20 dkg mielonego maku
- 4 jajka
- 4 jabłka
- 2 dl mleka
- 1 dl oleju
- 1 kawałek skórki z cytryny
- 1 opakowanie proszku do pieczenia
- szczypta soli
- cukier puder (do smaku)
Przygotowanie:
Obierz jabłka. Zetrzeć na tarce z większym otworem. Rozbij jajka do większej miski.
Jajka dobrze wymieszać z cukrem krystalicznym i waniliowym. Wymieszaj proszek do pieczenia z mąką. Następnie dodaj olej.
Dodaj mleko i szczyptę soli. Dodajemy również startą skórkę z cytryny. Dodaj jajka zmieszane z cukrem.
Na koniec wymieszaj starte jabłka i zmielony mak. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Ciasto wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w rozgrzanym piekarniku. Temperatura 180 stopni a czas pieczenia około 30 minut.
Ciasto sprawdzamy szpikulcem. Jeśli szpikulec jest suchy po wyjęciu go z ciasta, ciasto jest gotowe.
Gdy ciasto jest upieczone i schłodzone, pokrój je w równe kostki. Wierzch posyp cukrem pudrem. Życzymy smacznego!
źródło-tesciowagotuje.pl