Przepis krok po kroku ze zdjęciami — Jabłkowo-karmelowe ciasto do góry nogami — Warto wypróbować przepis, pokochasz go, jest pyszny!
Potrzebne składniki:
- 1,5 szklanki mąki
- 1/3 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 jajka
- 1/3 szklanki oleju
- 1/3 szklanki mleka
- 1 łyżeczka wanilii
- 2 łyżki masła
- 1 szklanka domowego karmelu (dulce de leche)
- jeszcze 3
- lody waniliowe (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Przede wszystkim nastawiamy piekarnik na 180 stopni. Mąkę przesiej do dużej miski, dodaj proszek do pieczenia, cukier, jajka, olej, mleko, wanilię i wymieszaj.
Rozpuść masło w małym garnuszku na średnim ogniu. Dodaj sos karmelowy i mieszaj, aż kompozycja zacznie się gotować. Jak tylko się zagotuje, wlej sos do naczynia do zapiekania.
Ułóż plasterki jabłka na karmelu, ułóż je w kółko. Ciasto wylewamy na jabłka i ładnie wygładzamy. Wstaw do piekarnika na 25 minut.
Po upieczeniu odstawić ciasto do ostygnięcia, następnie przykryć talerzem i szybkim, zdecydowanym ruchem obrócić na talerzu. Upewniamy się, że ciasto całkowicie odkleiło się od formy, po czym możemy wyjąć formę.
Ciasto podajemy z porcją lodów waniliowych.
Delektuj się ze smakiem! Dobry apetyt