Przygotuj pyszną zimną przystawkę dla siebie i swoich bliskich, a zobaczysz, jak znika na Twoich oczach. Łatwe przygotowanie i zaledwie kilka składników uczyni z Ciebie kulinarną gwiazdę.
Prosty i szybki przepis na wyjątkową zimną przystawkę.
Składniki:
- 150 g szynki
- 150 g pastrami wieprzowego
- 4 jajka na twardo
- 20 g koperku
- 3 g suszonego czosnku
- 300 ml kefiru
- 15 g musztardy
- 35 g żelatyny
- 10 g soli
- 100 g pikli
Przygotowanie:
Na początek pokrój szynkę i pastrami w drobną kostkę. Następnie pokrój ogórek i jajko na małe kawałki. Wrzuć wszystko do większej miski.
Następnie dodaj koperek, sól, czosnek, musztardę, kefir i wszystko dobrze wymieszaj. Następnie dodaj żelatynę, wymieszaj. Mieszankę przełóż do plastikowej butelki z odciętą szyjką.
Włóż miksturę do lodówki na godzinę. Możesz podać na przykład z kanapką tostową.
Przepis bonusowy:
Składniki:
- 150 g wędzonej piersi z kurczaka
- 150 g szynki
- 4 jajka na twardo
- 20 g koperku
- 15 g musztardy
- 10 g soli
- 3 g suszonego czosnku
- 300 ml kefiru
- 35 g żelatyny
Przygotowanie:
Do miski wrzuć pokrojoną w kostkę pierś i szynkę. Następnie dodaj pokrojone w kostkę jajka, drobno posiekany koperek, musztardę, sól, czosnek, kefir i wszystko wymieszaj.
Na koniec wlej żelatynę do mieszanki i wymieszaj. Tak przygotowaną mieszankę przełóż chochlą do plastikowej butelki, odstaw na godzinę do lodówki i możesz ją podać. Smacznego!
źródło —rudawkuchni.pl