Idealne i najłatwiejsze do przygotowania chrusty na świecie. Świetnie smakują do filiżanki aromatycznej kawy, herbaty lub gorącego kakao. Do dzieła!

SKŁADNIKI:

• 1 szklanka kefiru
• 0,5 kg mąki
• 2 jajka
• 0,5 szklanki cukru
• 1 saszetka proszku do pieczenia

PRZYGOTOWANIE:

1. Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą i zagnieć lekkie, elastyczne ciasto.

2. Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 30 minut.

3. Rozwałkuj cienko ciasto na kształt prostokąta. Potem pokrój je najpierw na paski, a te na mniejsze kawałki. Na środku każdego kawałka zrób nożem nacięcie i przełóż jedną część przez dziurkę.

4. Smaż chrusty w głębokim oleju na złoty kolor, po obu stronach.

Smacznego!

źródło-agusiagotuje.pl