Żadne zakupione desery nie zastąpią domowego wypieku. Dom w którym unosi się aromat waniliowy natychmiast staje się przytulny, a ciasto, obficie doprawione miłością, zawsze jest bardzo smaczne!
To ciasto jest świetnym sposobem na wykorzystanie resztek zamrożonych jagód, malin, truskawek. Zaopatrz się we wszystko, czego potrzebujesz i zacznij piec.
Składniki
- Jajka 2 sztuki
- Cukier 200 g
- Masło 100 g
- Mąka pszenna 200 g
- Proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
- Twaróg 500 g
- Cukier waniliowy 1,5 łyżeczki
- Śmietana 70 g
- Wybrane owoce np. jagody, maliny, truskawki
Przygotowanie:
Przesiej mąkę i wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Pokrój masło w małe kostki i wymieszaj z mąką.
Dodaj jajko i 100 g cukru, wyrabiaj ciasto. Powinno być miękkie i elastyczne. Pozostaw je w lodówce na pół godziny.
Wymieszaj twaróg z obydwoma rodzajami cukru, śmietaną i jajkami.
Rozłóż ciasto w formie, tworząc boki około 4-5 cm, wylej na nie masę serową i owoce. Piecz 40 minut w 180 stopniach. Smacznego!
Pamiętaj, aby upiec to pyszne ciasto i podzielić się nim z przyjaciółmi – niech również docenią jego obłędny smak!
źródło —przy-garach.pl