Dziś proponuję bardzo szybkie i proste w wykonaniu, a bardzo smaczne ciasto bananowe.

Składniki

• 3 bardzo dojrzałe średnie banany
• 1,5 szklanki mąki pszennej
• 50 g stopionego masła
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1 jajko
• 0,5 szklanki cukru
• 100 g bakalii ( ja dałam daktyle i figi, ale można dodać dowolne ulubione bakalie )

Składniki

• 3 bardzo dojrzałe średnie banany
• 1,5 szklanki mąki pszennej
• 50 g stopionego masła
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1 jajko
• 0,5 szklanki cukru
• 100 g bakalii ( ja dałam daktyle i figi, ale można dodać dowolne ulubione bakalie )

Przygotowanie

1

Mąkę mieszamy z sodą

2

W drugiej misce mieszamy rozgniecione widelcem banany z cukrem, jajkiem, przestudzonym masłem i bakaliami

3

Do mokrej masy dodajemy mąkę i szybko, ale dokładnie mieszamy

4

Ciasto przekładamy do keksówki o rozmiarze 25×12 cm i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok 60 minut. Ciasto powinno zbrązowieć

5

Po upieczeniu wyjmujemy z piekarnika i studzimy

6

Zapraszam na mojego bloga. Link poniżej

źródło —smaker.pl