Czy masz w domu niezawodnego i posłusznego pomocnika? Mam taki „kij”, który zawsze przychodzi na ratunek, jeśli w lodówce jest nadmiar jagód ze świeżych zbiorów.

Co jest potrzebne do ciasta:

• Wystarczy jedno jajko;
• Cukier — weź 0,1 kg;
• Tyle, jeśli chodzi o wagę masła;
• Mąka — 8 łyżek. l. (0,2 kg);
• Proszek do pieczenia — 1,5 łyżeczki.

Co jest potrzebne do wypełnienia:

• Cukier — 0,1 kg;
• Z jaj — tylko jeden;
• Pół kilograma sera;
• Cukier waniliowy — 1,5 łyżeczki;
• Śmietana wystarczy 0,07 kg;
• Jagody — jak chcesz;

Zaczynamy gotowanie:

Po przesianiu mąki dodaj 1,5 łyżeczki. proszek do pieczenia Konieczne jest wspólne mieszanie.

Masło ostudzić, drobno pokruszyć i wrzucić do mąki. Mieszać Następnie pocieraj w ten sposób, aż powstanie miękisz.

W naczyniu powinno być 100 gramów cukru i tylko jedno jajko. Teraz zagniatamy ciasto, aby stało się elastyczne i miękkie. Następnie włóż do lodówki na 0,5 godziny.

Czas przejść do wypełnienia. Aby to zrobić, dodaj oba rodzaje cukru do twarogu. I jajko ze śmietaną. Ubijaj, aż będzie gładkie.

Teraz wysmaruj formę do pieczenia olejem, ciasto powinno być zimne. Umieść to na dole formularza. Boki ciasta, które zrobisz, nie powinny być wyższe niż 4,5 centymetra.

Na cieście powinien być twaróg. A jagody są na nim.

Upieczenie ciasta z jagodami zajmie około 40 minut.

Smacznego!

źródło-zatyshok.net.ua