Jeśli mamy ochotę na coś słodkiego, a akurat nie ma nic pod ręką możemy przygotować pyszny i łatwy deser.

Do jego przyrządzenia potrzebujemy niewielu składników:

• 500 ml mleka,
• 1 jabłko,
• 1 łyżka skrobi kukurydzianej
• budyń karmelowy (100 g)

Jeśli chcemy, aby nasz deser wyglądał świetnie do jego dekoracji możemy użyć:

• jabłka,
• posiekanych migdałów lub orzechów,
• 1 łyżki cukru,
• trochę cynamonu
• pół łyżki masła.

Przystępujemy do przygotowania dania.

Myjemy jabłka, usuwamy środek, resztę kroimy na małe kawałki. Do blendera wlewamy mleko, dodajemy pokrojone jabłka i mieszamy na jednolitą masę, którą z kolei przecedzamy przez sitko do garnka.

Dodajemy łyżkę skrobi kukurydzianej i budyń karmelowy i wszystko dokładnie mieszamy. Całość podgrzewamy prze około 2 minuty, ciągle mieszając, aby masa nie przywarła do dna. Przygotowujemy szklanki, filiżanki lub pucharki, do których wlewamy deser do około 3/4 wysokości, a następnie wstawiamy je do lodówki do schłodzenia na 2 godziny.

Kiedy deser się chłodzi przygotowujemy dekorację. Myjemy drugie jabłko, obieramy je, usuwamy środek i kroimy w drobną kosteczkę. Przekładamy na patelnię, posypujemy do smaku cynamonem i wolno gotujemy przez około 12 minut.

Schłodzony deser wyjmujemy z lodówki i upiększamy jak lubimy. Dodajemy smażone jabłko, posypujemy posiekanymi migdałami lub orzechami. Deser świetnie się prezentuje i jeszcze lepiej smakuje.

źródło-grazynkagotuje.pl